Hejzi- Browar Świebodzin – Oatmeal Hazy IPA

Ten dziwny stwór w tle jest powodem tego, że ostatnio rzadziej rozmawiamy. Mały paradoks… Właśnie dzięki Wam mam możliwość często do niego zaglądać. Serdecznie dziękuję! Teraz koniec prywaty i kolejnych wymówek, zabieramy się za recenzję! Hejzi to świeżynka z Browaru Świebodzin, której aromat jest tak zniewalający i szalony, że umysł architekta projektującego budynek przy Woronicza, […]

Salted Carmel Milk Stout – Browar Wilk

Elo Mordeczki! To znowu Ja! Samozwańczy król piwnego instagrama powraca w wielkim stylu. Dlaczego mnie nie było? Karnawałowe melanże plus nowe, pracowe obowiązki na dzielni kompletnie mnie rozregulowały, ale z Wilkiem w garści i żelem na głowie zapraszam na nową degustację. Kulturalnie nalałem czarnego jak noc stoucika do szklanki. Kilka łyków, kilka niuchów. No jak […]

Bach – Browar Eureka -Fruit Berliner Weisse

Zbigniew Wodecki śpiewał „zacznij od Bacha”, więc go posłuchałem i swoją przygodę z browarem Eureka rozpocząłem od owocowego Berliner Wiessena. Zbyszku dzięki za radę! Dzięki Tobie odkryłem pyszne i soczyste, a zarazem kwaśne piwo refermentowane w butelce. Czy w tym przypadku mamy do czynienia z mitycznym duchem kraftu? Wydaję mi się że tak. Bach po […]

Vermont IPA – Browar Bytów – Szlakiem Bytów

Idę sobie polem, idę… Pomykam w moich odświętnych filcach, robiąc powolny obchód posesji. Patrzę na ziemię, a tam piwo leży! No pewnie jakiś rolnik pekinkę ciął i zgubił… Ale nie, przecież Kopyr mówił że na żniwa to Saisony krzepią, a to Vermont… Musiał chłop żony szukać! Napewno chciał białogłowę uraczyć trunkiem, żeby jego zaloty przyjęła. […]

Łódź i Młyn / Mill and Wherry – Browar Piwoteka + Browar De Molen – Russian Imperial Stout With Rowanberry – Bowmore Whisky BA – Sherry BA

Gdy na swojej drodze spotyka się dwóch piwnych rewolucjonistów, którzy wiedzą, o co chodzi w robieniu rzemiosła, to musi dojść do eksplozji. Uwaga! Uwaga! Nadaję Sztos Alert! Totalna petarda! Piwoteka i DeMolen przedstawiają RiSa z jarzębiną leżakowanego w dwóch różnych beczkach — jednej po Whisky Bowmore, drugiej po Sherry. To fenomenalny pomysł, żeby piwo, leżakować […]

Kolędnik – Browar Profesja – Christmas ALE

Był już u Was Mikołaj? Do mnie wpadł Kolędnik z Reniferem. Przynieśli mi świąteczny flakonik pełen korzennej mocy! Piłem zeszłoroczną warkę, teraz wyszedł dużo smaczniejszy. Dużo mniej słodki, dużo mniej piernikowy, dużo bardziej przyprawowy. Takie świąteczne piwa to ja lubię! Większość korzennych piw kojarzy się tylko z pierniczkami. No fajnie, bo pierniczki są smaczne, ale […]

Let’s Cook – Browar Deer Bear – Gose z Morelą i Limonką

Halo Toruń. Halo Toruń. Tu Warszawa. Nadajemy ważny komunikat. Wasze morelowo-limonkowe gose jest cacy. Powtarzam! Wasze gose jest cacy! Słony gastronauta gotowy do wylotu. Po szeregu skomplikowanych testów organoleptycznych, przeprowadzonych przez zaufane grono ekspertów. Nasza komisja doszła do jednomyślnych wniosków. W aromacie czuć kasowość i morelę, która wraz z ogrzaniem się piwa zaczyna coraz bardziej […]

Cherryniaków – Browar Bazyliszek – Wiśniowe Sour Ale

Ta historia wydarzyła się naprawdę! Idę sobie do piwnicy po słodki dżemor truskawkowy. Staję, patrzę, a tu kwaśny, kwasior wiśniowy. No wypiję! Bo szpaki przylecą… i opierdzielą… Siadam, otwieram butelkę, biorę łyk… Dobra zrobię zdjęcia, bo jest fajna wisienka. Nie wiem co mnie podkusiło, żeby telefonem robić zdjęcia w piwnicy. Pozapalałem wszystkie światła, nawyciągałem latarek, […]

Bartnik – Browar Profesja – Braggot – Team Słodyczka

Nie boicie się chodzić po zmierzchu?  Ktoś może wyskoczyć zza rogu… i krzyknąć piwo albo psikus! Na wypadek takiego zdarzenia ponury barman Andrzej poleca wam ozięble Bartnika! To rozgrzewający Braggot prosto od Browaru Profesja… Przecież w tak ponurym dniu, należy wam się chociaż odrobina słodyczy! Braggot jest połączeniem piwa i miodu pitnego. To założenie powoduję, […]